Gastro Sincan'da yeni dönem başlıyor
Sincan Belediyesi’nin hayata geçirdiği Gastro Sincan, yeni dönem mutfak eğitimlerine hızla başladı. Geleceğin şeflerini yetiştirmeyi hedefleyen Gastro Sincan, yetenekli kursiyerlere hem Türk hem de dünya mutfağının inceliklerini öğretiyor. Eğitim sürecini başarıyla tamamlayan katılımcılar, sertifika almaya hak kazanıyor.
2022 yılında faaliyete geçen Gastro Sincan Mutfak Sanatları Akademisi, bu dönem de gastronomiye ilgi duyan vatandaşlara kapılarını açtı. Açıldığı günden bu yana 117 kursiyere sertifika kazandıran Gastro Sincan, mutfak alanında kendini geliştirmek isteyenlere destek olmayı sürdürüyor.
Tam donanımlı bir mutfakta eğitim gören öğrenciler, Türk ve dünya mutfağına dair akademik seviyede bilgi edinirken, yeteneklerini pratikle pekiştirme fırsatı da buluyor.
Yeni dönemin ilk dersi, çeşitli lezzetlerin yer aldığı menüyle başladı. Tuzda balık, vişneli yaprak sarma, kağıt kebabı ve kozalak tatlısı gibi farklı yemekler hazırlayan kursiyerler, hünerlerini gözler önüne serdi.
Gastro Sincan’da eğitim veren yiyecek içecek öğretmeni Didem Arıkan, eğitimler hakkında, “Kursiyerlerimizle beraber bugün keyifli bir eğitim günü geçirdik. Öğrencilerimiz buradan mezun olduktan sonra sertifikalarını alıp aşçı çırağı olarak çalışabilecekler. Sayın Belediye Başkanımız Murat Ercan’a bize bu imkânı sağladığı için çok teşekkür ederiz.” ifadelerini kullandı.
Kaynak:Bülten
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.