Türkiye'nin en önemli ihracat ürünü! Türkiye dünya lideri!

Türkiye'nin geleneksel ihracatçı sektörlerinden kuru meyve sektöründe ise miktar bazında bir düşüş yaşanmasına rağmen, döviz getirisi yüzde 15 artarak 722 milyon dolardan 829 milyon dolara yükseldi. Ton başına ihraç fiyatı ise önceki yıla kıyasla yüzde 30'luk bir artışla 4 bin 128 dolara ulaştı.

Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından sağlıklı gıdalar listesinde yer verilen kuru meyvelerde Türkiye, çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirde üretim ve ihracatta dünya lideri konumunda.

Ege İhracatçı Birlikleri Organik Ürünler ve Sürdürülebilirlik Koordinatörü Mehmet Ali Işık, Türkiye'nin kuru meyve sektöründe başarılı bir giriş yaptığını belirterek, 2024 yılının ikinci yarısında da bu başarıyı sürdürmeyi ve yıl sonu için belirledikleri 1,8 milyar dolarlık ihracat hedefine ulaşmayı amaçladıklarını dile getirdi.

Aydın'ın dünyanın en kaliteli incirlerinin yetiştiği önemli bir ihracat ürünü olan kuru incir, ihracatta lider konumunu sürdürüyor.

İNCİRİN FAYDALARI!

Besleyici özellikleri ve sağlık faydalarıyla bilinen kuru incir, yüksek potasyum ve lif kaynağı olmasıyla sindirim sistemini düzenler, antioksidan özellikleriyle vücuttaki serbest radikallerle mücadele eder, kalp sağlığı için önemli olan potasyumu bol miktarda içerir ve kemik sağlığını destekleyen kalsiyum ve magnezyum gibi mineraller içerir. Ayrıca, doğal olarak yüksek şeker içeriği sayesinde hızlı bir enerji kaynağı olarak da önem taşır.

Bu başarılar, Türkiye'nin kuru meyve sektöründeki uluslararası rekabet gücünü artırırken, sektörün geleceği hakkında olumlu sinyaller veriyor.