Bu meyve öyle bir ilgi görüyor ki üreticiler çok yoğun çalışıyor!
Artvin'in Hopa ilçesinde yaban mersini (Likapa) hasadı heyecanla başladı. Koyuncular köyünde yetiştirilen likapalar, hem yerel pazarlarda hem de ülke genelinde büyük ilgi görüyor. Sağlık açısından sunduğu faydalar nedeniyle de dikkat çeken bu meyve, üreticilere ekonomik olarak büyük katkı sağlıyor.
Artvin'de bölge iklimi ve toprak yapısının likapa üretimi için elverişli olması, çiftçileri bu alana yönlendirdi. Son yıllarda artan talep ve desteklerle birlikte likapa yetiştiriciliği hızla büyüyor. Hasat edilen likapalar, taze tüketimin yanı sıra reçel, meyve suyu ve kurutulmuş meyve olarak da değerlendiriliyor.
ÜRETİCİLER YOĞUN ÇALIŞIYOR
Yüksek antioksidan içeriği ile bilinen likapa, bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve göz sağlığını destekliyor. Hopa’da üretilen likapalar, doğal ve organik yöntemlerle yetiştirilerek kalite açısından öne çıkıyor.
Bu yılki hasadın üreticilere ekonomik olarak büyük katkı sağlaması bekleniyor. Üreticiler, likapa hasadının başlamasıyla yoğun bir çalışma içine girdi.
''TOPLADIĞIMIZ MEYVELERİ TAZE OLARAK VE MARMELAT, REÇEL ŞEKLİNDE SATIŞA SUNACAĞIZ''
Likapa üreticisi Uğur Karabacak, 2016 yılında bahçesinde yetiştirmeye başladığı likapaları iki yıl sonra hasat etmeye başladığını belirtti. Karabacak, "Bu yıl iyi bir hasat yılı geçirmeyi umut ediyorum. Topladığımız meyveleri taze olarak ve marmelat, reçel şeklinde satışa sunacağız. Likapa, başta şeker hastalığı olmak üzere birçok hastalığa iyi geliyor. Son yıllarda likapanın bilinirliği arttı. Önümüzdeki yıllarda bahçemizi büyütmeyi planlıyorum." dedi.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.