Muharrem ayında kentin farklı noktalarında aşure ikramında bulunan Ankara Büyükşehir Belediyesi, çölyak hastaları için de farkındalık oluşturacak bir etkinliğe imza attı. Glütensiz ürün çeşitleriyle destek olduğu çölyak hastalarını Muharrem ayında da unutmayan Ankara Halk Ekmek, 23 çeşit glütensiz ürün sunarak çölyak hastalarına özel lezzetler sundu. Bu yıl ilk kez üretilen glütensiz aşureler, Gökkuşağı Halk Ekmek Fabrika Satış Mağazası ve Etimesgut Kent Konseyi’nde düzenlenen etkinliklerde çölyak hastaları ve ailelerine ikram edildi.
"TOPLUMUN BÜTÜN KESİMLERİNE HİTAP ETMENİN SORUMLULUĞUNU TAŞIYORUZ"
Ankara Halk Ekmek Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Muzaffer Pala, toplumun bütün kesimlerine hitap etmenin sorumluluğunu taşıdıklarını belirterek, “Toplumun bütün kesimlerini kucaklayarak özellikle çölyak hastalarımıza 23 çeşit ürün alternatifi sunduk. Muharrem ayında ilk kez çölyak hastalarımıza aşure yaptık. Bu güzel Muharrem ayında glütensiz aşure yaparak toplumumuzun birlik, bütünlük, beraberlik ve paylaşımını ön plana çıkarıyoruz. Bu hizmetimizi de çölyak hastalarımıza takdim ediyoruz. Afiyet ve şifa olsun diliyorum.” dedi.
"SOSYAL BELEDİYECİLİK ANLAYIŞIYLA ÇÖLYAKLILARA DA HİZMETİ UNUTMUYOR"
Çölyak Derneği Başkanı Şebnem Ercebeci Çınar ise etkinlikte yaptığı konuşmada, Ankara’da ilk kez çölyaklılar için glütensiz aşure ikramı yapıldığını vurguladı. Çınar, “Bu bir ilk Ankara’da. Bunun üstüne basarak söylemek istiyorum Ankara’da ilk kez çölyaklılar için glütensiz aşure ikramı yapılıyor. Diğer illerde yapılıyordu ve Ankara’daki çölyaklılar buna çok özeniyorlardı. Mansur Başkanımız bizim çağrılarımıza kulak verdi. Neden bir glütensiz aşure etkinliği yapmayalım dedik, bu etkinlik şu anda burada gerçekleşiyor. Ankara Büyükşehir Belediyesi ve Ankara Halk Ekmek’e çok teşekkür ediyoruz. İlk defa Türkiye’de glütensiz ekmeği üreten bir müessese. Yıllarca ekmek ürettikleri gibi son 2-3 yılda yaklaşık 20-25 çeşit glütensiz ürünü bizler için üretiyorlar. Bu bizler, özellikle çölyaklar ve glüten alerjisi olan insanlar için çok çok önemli. Bu önemin farkına varıp sosyal belediyecilik anlayışıyla herkese hizmet ettiği gibi çölyaklılara da hizmeti unutmuyor.” ifadelerini kullandı.