ÖZEL HABER: GAMZE ERDOĞAN
Ankara Halk Ekmek Fabrikası, çölyak hastalığı konusunda toplumda farkındalık yaratmayı ve çölyak hastalarının ihtiyaçlarını karşılamayı hedefleyen bir dizi önemli adım attı. 9 Mayıs 2022 Dünya Çölyak Günü'nde, fabrika yemekhanesinde Ankara'daki iki ayrı Çölyak Derneği ile işbirliği yaparak her yaştan 200 kişilik glütensiz kahvaltı etkinliği düzenlendi. Bu etkinlik, çölyak hastalarının toplumda daha fazla görünürlüğünü artırmayı ve bilinci artırmayı amaçladı.
13-14 Ocak 2024 tarihlerinde gerçekleştirilen ikinci geniş katılımlı ücretsiz kahvaltı etkinliği ile birlikte, toplam 400 çölyak hastası, Ankara Büyükşehir Belediye Başkanı Mansur Yavaş ile bir araya geldi. Bu etkinlikler, Ankara Halk Ekmek Fabrikası'nın çölyak hastalarının yanında olduğunu ve onları desteklediğini gösteriyor.
GLÜTENSİZ ÜRÜN SAYISINI 5'TEN 23’E ÇIKTI
Fabrika, 5 yıllık yönetim döneminde çölyak hastalarının ihtiyaçlarına odaklanarak glütensiz ürün yelpazesini genişletti. Glütensiz ürün sayısını 5'ten 23'e çıkaran fabrika, yeni misyonu doğrultusunda ürün gamına sadece ekmek ve simit gibi temel ürünlerle sınırlı kalmayarak, peynirli poğaça, yaş pasta, kekler, baklavalar, su börekleri, pizza ve daha fazlasını ekledi.
Ayrıca, çölyak dernekleri ve hastaların talepleri doğrultusunda başlatılan bir uygulama ile pazar günleri glütensiz kahvaltı etkinlikleri düzenlenmeye başlandı. Bu etkinlikler, çölyak hastalarının yıllardır özlediği glütensiz "sıcak simit" gibi ürünlerle birlikte Ankara'daki iki ayrı Çölyak Derneği ile paylaşılıyor.
81 İLE GLÜTENSİZ ÜRÜN SATIŞI
Ankara Halk Ekmek Fabrikası, 26 Temmuz 2022'de e-Ticaret (online satış) uygulamasına geçerek, www.baskentmarket.com.tr üzerinden 81 ilde glütensiz ürünlerin online satışını başlattı. Fabrikada üretilen glütensiz ürünler, hijyen tedbirlerinin en üst seviyede tutulduğu özel ayrılmış bir bölgede imal edilmekte ve piyasadaki muadillerine göre en uygun fiyatlara satılıyor.