ÖZEL HABER: GAMZE ERDOĞAN
Ankara’nın simge mekanlarından Hamamönü, yaz sıcaklarıyla birlikte adeta bir lezzet cennetine dönüşüyor. Mısır, patates, macun ve diğer sokak lezzetlerinin yanı sıra, dondurma yaz döneminin en çok talep gören sokak lezzeti oldu. Hamamönü sokaklarında, yazın en sevilen tatlarından biri olan dondurma, her zamanki gibi bu yaz da büyük ilgi görüyor.
TALEPLER DÖVME DONDURMA DEDİ
Hamamönü esnafı dövme dondurmanın, hazır dondurmalardan belirgin şekilde farklı bir yere sahip olduğunu söylüyor. Dövme dondurmanın daha fazla talep gördüğünü ve hazır dondurmalara göre daha az işlem gördüğünü belirten esnaf; dövme dondurmanın, doğal malzemelerle yapılması ve el işçiliğiyle hazırlanması, ona ayrı bir kalite kazandırdığını belirtti.
BİR TOP DONDURMA BİR KUTU SÜTE DENK GELİYOR
Hakiki dövme dondurmanın bir topunun fiyatı 25 TL'den başlıyor. Bu fiyat, bir kutu süt fiyatına denk geliyor. Alıcılar tarafından dondurma fiyatları pahalı bulunsa da dondurma hâlâ yazın gözdesi olmaya devam ediyor. Hazır dondurmaların ise genellikle daha uygun fiyatlı olabileceğini söyleyen semte göre değişiklik gösterebileceğini paylaştı.