Türkiye'de son dönemde gıda fiyatlarındaki artış devam ederken, kuruyemiş fiyatları da hızla yükseldi. Antep fıstığı, fındık, ceviz, badem, kaju, fıstık ve kuru üzüm gibi popüler kuruyemişlerin fiyatlarına zam geldi.
Vatandaşın severek tükettiği kuruyemişe zam geldi. Tüketiciler, özellikle kış aylarının yaklaşmasıyla birlikte kuruyemiş alışverişlerinde önemli bir zamla karşı karşıya kaldı. Çeşitli kuruyemiş türlerinde fiyat artışları, hem marketlerde hem de tezgah başlarında gözle görülür şekilde yükseldi.
KURUYEMİŞİN TADI KAÇTI!
Tekel Bayileri Yardımlaşma Derneği Başkanı Erol Dündar,Tadım çerez gurubuna zam geldiğini duyurdu. Badem, fındık, fıstık, ceviz gibi tüketicilerin severek tükettiği kuruyemişin vatandaşın cebini yakacağını belirten Dündar, sosyal medya hesabından yaptığı paylaşımda "gram" kuruyemiş fiyatlarına ilişkin bilgi verdi.
90 gram çiğ badem 72 liraya, 180 gram bademin 140 liraya yükseldiğini belirten Dündar, "Kuruyemişin tadı kaçtı" dedi.
KURUYEMİŞ FİYATLARINDAKİ ARTIŞ NEDENLERİ!
Kuruyemiş sektöründeki fiyat artışlarının ardında birden fazla etken bulunuyor. Özellikle döviz kuru dalgalanmaları, yüksek enflasyon, tarım maliyetlerindeki artış ve iklim koşullarının etkisiyle kuruyemiş üretiminde yaşanan azalma, fiyatların yükselmesinde başlıca nedenler arasında gösteriliyor.
Esnaflar, kuruyemiş fiyatlarındaki artışın bir kısmının yüksek taşıma maliyetleri ve işçilik ücretlerindeki artışlardan kaynaklandığını belirtiyor. Ayrıca, kuruyemiş üretiminin büyük ölçüde dışa bağımlı olması, özellikle ithalatı yapılan ürünlerde fiyatları etkileyen önemli bir faktör.