Canan Karatay, osteoporoz (kemik erimesi) olduğunu vurgulayarak, peynir tüketiminin bu rahatsızlığı önleyebileceğini ifade etti. Türkiye'de uzun yıllar boyunca osteoporoz tedavisi için hormonlar ve ilaçlar verildiğini ancak asıl çözümün bol bol peynir tüketmek olduğunu söyledi.
EZİNE PEYNİRİ TAM BİR ŞİFA KAYNAĞI
Canan Hoca, özellikle Ezine peynirini önererek, bu peynirin şirden mayasıyla yapılan en sağlıklı beyaz peynir olduğunu belirtti. Karatay, tam yağlı ve tam kaya tuzu içeren Ezine peynirinin doğal bir süreçte 6 ay mayalanarak üretildiğini söyledi. "İstediğiniz kadar yiyebilirsiniz" diyen Canan Hoca, kibrit kutusu kadar peynir yemenin, Türkiye'yi besinsiz bırakan diğer önerilere karşı bir çıkış olduğunu ifade etti.
Karatay, "Osteoporoz, kemik erimesidir. Kemik erimesi, diz ağrıları ve eklem ağrılarını önlemek için bol bol peynir yiyerek önleyebilirsiniz." dedi.
PEYNİRİN FAYDALARI
Ezine peyniri, sağlık üzerinde bir dizi olumlu etki sağlayarak çocuk gelişiminden bağışıklık sistemine kadar pek çok alanda katkı sağlıyor.
Ezine peyniri, içeriğindeki besin öğeleri, çocukların büyüme ve gelişme süreçlerine destek sağlar. Kalsiyum açısından zengin olan Ezine peyniri, kemik ve diş sağlığını olumlu yönde etkiler. Bu özelliğiyle çocukların kemik gelişimine katkıda bulunur.
Ezine peyniri, vücuda doğal enerji sağlayarak günlük aktivitelerde ihtiyaç duyulan enerjiyi karşılar. Sağlıklı bir yaşam için önemli bir besindir.
Aminoasit kaynağı olması, Ezine peynirini zekâ gelişimine destek sağlayan bir besin yapar. Özellikle çocukların beyin fonksiyonlarına olumlu etkileri vardır.
İçeriğindeki besin öğeleri sayesinde Ezine peyniri, hafızayı güçlendirir ve ileride ortaya çıkabilecek hafıza kaybı veya Alzheimer gibi hastalıkları önlemede yardımcı olabilir. Yüksek protein içeriği ile Ezine peyniri, vücudun günlük protein ihtiyacını eksiksiz bir şekilde karşılar. Bu özellik, özellikle büyüme çağındaki çocuklar için önemlidir.
Ezine peyniri, düşük kolesterol oranıyla bilinir. Bu özellik, vücuttaki kolesterol dengesine olumlu katkılarda bulunarak kalp sağlığını destekler.
A vitamini bakımından zengin olan Ezine peyniri, bağışıklık sistemini düzenler. Bu özellik, çocukların enfeksiyonlara karşı direncini artırabilir.
Ezine peyniri, sağlıklı beslenme alışkanlıkları için önemli bir alternatif olup, özellikle çocukların gelişim dönemlerinde sağlıklı bir beslenme destekleyici olarak öne çıkar.