Folik asit, hücrelerin DNA'sının sentezinde rol oynar. DNA, genetik bilgilerin taşındığı molekül olduğundan, folik asitin bu işlevi hücre bölünmesi ve büyümesi için kritik öneme sahiptir. Folik asit, vücutta amino asitlerin sentezine yardımcı olur, bu da protein sentezi için gereklidir. Folik asit, birçok gıda kaynağında doğal olarak bulunur, ancak bazen takviye olarak da alınabilir. Folik asit eksikliği, kansızlık, sinir sistemi sorunları ve diğer sağlık sorunlarına yol açabilir. Bu nedenle dengeli bir diyetle yeterli folik asit alımına dikkat etmek önemlidir.
FOLİK ASİDİN FAYDALARI
Nöral tüp defektlerinin önlenmesi: Folik asit, gebelik döneminde bebeğin nöral tüpünün düzgün gelişimi için gereklidir. Nöral tüp, beyin, omurilik ve omurganın gelişiminden sorumludur. Folik asit eksikliği, spina bifida ve anensefali gibi nöral tüp defektlerine yol açabilir.
Aneminin önlenmesi: Folik asit, kırmızı kan hücrelerinin üretiminde rol oynar. Folik asit eksikliği, anemiye yol açabilir. Anemi, vücudun dokularına yeterli oksijen taşınmaması durumudur.
Homosistein seviyelerinin düşürülmesi: Yüksek homosistein seviyeleri, kalp hastalığı, felç ve diğer kardiyovasküler hastalık riskini artırabilir. Folik asit, homosistein seviyelerini düşürmeye yardımcı olur.
Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi: Folik asit, bağışıklık sisteminin işlevinde rol oynar. Folik asit eksikliği, enfeksiyonlara karşı daha duyarlı olmanıza neden olabilir.
FOLİK ASİT HANGİ GIDALARDA BULUNUR?
- Yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, lahana, brokoli)
- Meyveler (portakal, greyfurt, muz)
- Baklagiller (fasulye, nohut, mercimek)
- Tam tahıllar
FOLİK ASİT EKSİKLİĞİNİN BELİRTİLERİ
- Yorgunluk
- Halsizlik
- Baş ağrısı
- Konuşma veya yürüme güçlüğü
- İştahsızlık
- Kilo kaybı
Folik asit eksikliği, kan testi ile teşhis edilir. Folik asit, sağlıklı bir yaşam için önemli bir vitamindir. Günlük olarak yeterli miktarda folik asit almak, birçok hastalık riskini azaltmaya yardımcı olabilir.