ÖZEL HABER: CANSU BALOĞLU
Yaz aylarının kavurucu sıcakları, serinletici içeceklerin değerini bir kez daha gözler önüne seriyor. Özellikle bu yaz, aşırı sıcaklar birçok bölgede etkisini artırırken, sağlıklı ve ferahlatıcı içecekler büyük ilgi görüyor.
LİMONATA
Yaz aylarının klasiklerinden biri olan limonata, ferahlatıcı ve serinletici etkisiyle biliniyor. Taze limon suyu, su, şeker ve birkaç dilim limon ile hazırlanan bu içecek, hem kolay yapılabiliyor hem de sıcak günlerde serinlemeyi sağlıyor.
SOĞUK ÇAY
Yeşil çay, siyah çay veya bitki çayları, soğuk olarak tüketildiğinde de serinlemeye yardımcı oluyor. Demlediğiniz çayı soğuttuktan sonra buz küpleri ve limon dilimleri ekleyerek lezzetli bir içecek elde edebilirsiniz. Özellikle naneli yeşil çay, yaz aylarında ferahlatıcı etkisiyle öne çıkıyor.
SMOOTHİE
Taze meyve ve sebzelerle hazırlanan smoothieler, hem besleyici hem de serinletici bir seçenek sunuyor. Çilek, muz, yoğurt, süt ve buz karışımıyla hazırlayacağınız bir smoothie, enerjinizi artırırken aynı zamanda serinlemeye yardımcı olacak. Karpuz ve nane ile yapılan smoothieler de yaz için ideal bir alternatif.
AYRAN
Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden olan ayran, hem serinletici hem de sindirimi kolaylaştırıcı özelliğiyle yaz aylarında sıkça tüketiliyor. Yoğurt, su ve tuz karışımıyla hazırlanan bu içecek, özellikle ağır yemeklerin yanında harika bir tamamlayıcı.