2023-2024 eğitim öğretim döneminin başlamasının ardından öğrencilerin nasıl besleneceği veliler tarafından araştırılmaya başlandı. Öğrenciler nasıl beslenmeli? Veliler nelere dikkat etmeli? Havaların soğumasıyla birlikte de veliler, çocukların hastalanmaması için daha sağlıklı bir beslenme programı için araştırmalara başladı. Peki, Okula başlayan öğrencilerin beslenmesi nasıl olmalı?
Diyetisyen Neslihan Öztürk Aktepe, okula başlayan öğrencilerin nasıl beslenmesi gerektiğini anlattı. Aktepe, “Çocukların sağlıklı büyümesi ve iskeletinin daha sağlam olması için kalsiyum alımı çok önemli” dedi.
"ÇOCUKLAR PROTEİN AĞIRLIKLI KAHVALTI YAPTIRMALILAR"
Diyetisyen Aktepe, dikkat edilmesi gereken noktaları şu şekilde anlattı: “Çocukların bazıları sabah çok erken kalktık diye kahvaltı yapmak istemeyebiliyorlar ya da okula adaptasyonda zorlanabiliyorlar. Eğer okulda kahvaltı yapıyorlarsa, okulda kahvaltı yaptığını velilerin öğretmenlerinden öğrenmesi gerekiyor. Ya da garanti olması için veliler, çocuklarına protein ağırlıklı kahvaltı yaptırmalılar. Eğer çok mide bulantısı olan bir çocuksa ona tam tahıllı ekmeklerden, peynirden tost yapabilirler. Yanına biraz zeytin, ceviz ve bir bardak süt vererek bunu da önlemiş olurlar. Yumurtalı, peynirli kahvaltı çocuğun gelişimi için hem de öğle saatine kadar tok kalması açısından çok önemli olacak.”
SÜT TÜKETİMİNE DİKKAT EDİLMELİ
Eğitim öğretime yeni başlayan birinci sınıf öğrencileri için de beslenme konusunda tavsiyelerde bulunan Aktepe, öğrencilerin süt, yoğurt gibi besinler kullanması gerektiğini dile getirerek, “Akşam yemeğine sütünü eklemeli, yatmadan 1-2 saat önce bir bardak süt içirmeli ki kemik gelişimi, dişlerin gelişimi, kalsiyum alımına bağlı. Sağlıklı büyümesi ve iskeletinin daha sağlam olması için kalsiyum alımı çok önemli. Kahvaltılarına ve öğleden sonraki ara öğünlerine biraz kuruyemiş eklemeleri gerekiyor ceviz, badem, fındık gibi. Bunlar neden önemli? Kaliteli yağ grubu. Beyin gelişimi için, zihinsel fonksiyonların, matematik zekasının daha yüksek olması için çocuklarımızın öğrenmelerini desteklemek için kuruyemişlerini, süt yoğurt grubunu ve yumurtasını eksik etmemiz gerekiyor.”