ÖZEL HABER: ESRA SARI
Günümüzde birçok vatandaş sağlıklı ve dengeli beslenmeye çalışıyor. Ancak yaşam koşulları, maddi imkanlar gibi birçok etken de vatandaşların sağlıksız alternatiflere yönelmesine neden olabiliyor.
anadolugazetesi.com.tr okuyucuları için sağlıksız ve tüketilememesi gereken besinler hakkında araştırma yaptık. İşte uzmanlar tarafından açıklanan uzak durulması gereken besinler... İşte dünyanın en sağlıksız 5 besini…
1-İŞLENMİŞ ETLER
İşlenmiş gıdalar insan sağlığına zararlı olabilecek etken maddeleri içerisinde barındırıyor. Bu nedenle insan sağlığını olumsuz etkileri bulunmaktadır. Örneğin işlenmiş etler; salam, sosis, jambon gibi işlenmiş etler genellikle içeriğinde yüksek miktarda tuz ve nitrat barındırıyor. Bu nedenle aşırı tüketimi kalp hastalıkları, kanser gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
2-ASİTLİ İÇECEKLER
Şekerli içecekler, içerdikleri yüksek miktarda şeker nedeniyle insan sağlığı için risk oluşturur. Gazlı içecekler, meyve suları ve enerji içecekleri ve yapay tatlandırıcı ilave içeriklerden bu yüzden uzak durulması gerekiyor.
3- FAST FOOD ÜRÜNLERİ
Hamburger, patates kızartması, nugget gibi yiyecekler genellikle yüksek miktarda tuz, yağ içermektedir. Bu yiyeceklerin aşırı tüketimi obezite başta olmak üzere birçok hastalığı tetikleyebilir.
4- YÜKSEK TUZ İÇEREN GIDALAR
Yüksek tuz içeren gıdalar, tuz tüketiminin fazla olmasıyla ilişkilendirilen sağlık sorunlarına neden olmaktadır. Örneğin; hazır çorbalar, cips ve tuzlu atıştırmalıklar içeriğinde yüksek miktarda tuz barındırıyor. Bu nedenle uzak durulması gereken gıdalar arasında yer alıyor.
5- TRANS YAĞLAR
Trans yağlar, sağlık için zararlı olan yapay yağlardır. Örneğin margarin gibi bir trans yağdan uzak durulması gerekir. Trans yağların tüketimi kolestrol seviyesini artırabilir. Bunun için sağlıklı yağlar (zeytinyağı) tercih edilmeli.