Çörek otu Hz. Muhammed (s.a.v.) tarafından “Ölüm hariç, hiçbir dert yoktur ki, çörek otunda ona karşı bir şifa olmasın.” (Buhari) diyerek kullanılması tavsiye edilmiştir. Peki çörek otunun insan sağlığına faydaları nelerdir? İşte detaylar…
Çörek otu, halk arasında kara çörek otu, siyah kimyon gibi isimlerle de bilinir. Çörek otu, beş taç yapraklı bir çiçeğin tohumlarıdır. Çörek otunun çiçekleri genellikle açık mavi ya da beyaz renklidir.
Çörek otu baharat olarak kullanımının yanı sıra alternatif tıpta da yeri olan şifalı bir bitkidir. Çörek otu alternatif tıpta bağışıklık sistemini güçlendirmek, sindirimi desteklemek ve iltihap önleyici etkiler sağlamak için kullanılır. Ayrıca, çörekotu yağı da cilt bakımı, saç bakımı ve sağlık destekleyici olarak popülerdir.
ÇÖREK OTUNUN FAYDALARI:
1. Bağışıklık sistemini güçlendirme: Çörekotu, bağışıklık sistemini güçlendiren ve vücudu enfeksiyonlara karşı koruyan güçlü antioksidanlar içerir.
2. Antienflamatuar etki: Çörekotunun antienflamatuar (iltihap önleyici) etkisi, eklem ağrıları, artrit ve diğer iltihaplı durumların hafifletilmesinde yardımcı olabilir.
3. Sindirim sistemi üzerinde olumlu etki: Çörekotu, sindirimi destekleyen ve mide rahatsızlıklarını hafifleten özelliklere sahiptir.
4. Kan şekerini düzenleme: Çörekotunun kan şekeri seviyelerini düzenlemeye yardımcı olduğu bazı çalışmalarla desteklenmiştir.
5. Kalp sağlığına katkı: Çörekotu, kolesterol seviyelerini düzenleyerek ve kan basıncını düşürerek kalp sağlığını destekleyebilir. Omega-6 ve omega-9 yağ asitleri bakımından zengindir, bu da kardiyovasküler sağlığı iyileştirir.
6. Antibakteriyel ve antifungal özellikler: Çörekotu, çeşitli bakteriyel ve fungal enfeksiyonlara karşı koruyucu etki gösterebilir. Özellikle deri enfeksiyonları ve mantar sorunlarında faydalı olabilir.
7. Cilt sağlığına faydaları: Çörekotu yağı, ciltteki iltihapları ve tahrişleri azaltabilir, akne ve egzama gibi cilt problemlerinin tedavisinde yardımcı olabilir. Ayrıca cildi nemlendirir ve cilt elastikiyetini artırabilir.
8. Solunum yolu rahatsızlıklarına iyi gelme: Astım ve bronşit gibi solunum yolu rahatsızlıklarının semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
9. Alerji semptomlarını hafifletme: Çörekotunun anti-alerjik özellikleri, alerjik rinit ve astım gibi alerjik durumların semptomlarını hafifletmeye yardımcı olabilir.
10. Kilo kontrolü ve metabolizmayı destekleme: Çörekotu, metabolizmayı hızlandırabilir ve kilo kaybını destekleyebilir. Ayrıca, yağ birikimini azaltmaya yardımcı olabilecek termojenik etkileri vardır.