ÖZEL HABER: ESRA SARI
Birleşmiş Milletlere (BM) bağlı Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından 1945’ten bu yana 16 Ekim, "Dünya Gıda Günü" olarak kutlanıyor.
DÜNYADA AÇLIK SORUNU!
Dünya Gıda Günü, dünyada sağlıklı beslenmeye düzenli olarak erişemeyen ve akut yetersiz beslenme sorunu yaşayan milyonlarca insan bulunuyor. Son yıllarda iklim değişikliği, gıda fiyatlarındaki artış ve dünya genelinde devam eden savaşlar, açlık sorununu daha da derinleştiriyor.
İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ, TARIM ÜRETİMİNİ OLUMSUZ ETKİLİYOR!
İklim değişikliği, tarım üretimini olumsuz etkileyerek verim kaybına neden oluyor. Kuraklık, aşırı yağışlar ve doğal afetler, tarım alanlarını tahrip ederken, bu durum gıda fiyatlarının artmasına yol açıyor. Özellikle düşük gelirli ülkelerde, artan maliyetler birçok insanın yeterli ve sağlıklı gıdaya erişimini zorlaştırıyor.
Savaşlar ve çatışmalar da gıda güvenliği üzerinde yıkıcı bir etki yaratıyor. Ülkelerdeki istikrarsızlık, tarım faaliyetlerini sekteye uğratırken, gıda tedarik zincirlerinde ciddi aksaklıklara neden oluyor. Sonuç olarak, açlık ve yetersiz beslenme oranları artıyor.
SU KAYNAKLARI AZALIYOR!
FAO, hızlı nüfus artışı, ekonomik büyüme, kentleşme ve iklim değişikliğinin gezegenin su kaynakları üzerinde giderek daha fazla baskı oluşturduğunu belirtiyor. Su kaynaklarının hızla tükendiği bu dönemde, sürdürülebilir tarım uygulamaları ve su yönetiminin önemi giderek artıyor.
Bu yıl, Dünya Gıda Günü ile birlikte dünya genelinde gıda güvenliği ve su krizine çözüm arayışlarının aciliyeti vurgulanıyor. Milyonlarca insanın karşı karşıya olduğu bu sorunlarla mücadele etmek için uluslararası iş birliği ve toplumsal farkındalık büyük bir önem taşıyor.
KURAKLIK MEYVE TÜRLERİNİN VERİMİNİ ETKİLİYOR!
Uzmanlar, bu faktörlerin birleşiminin milyonlarca insanın gıda güvenliğini tehdit ettiğini belirtiyor.
Uzmanlar, iklim değişikliğinin etkileri nedeniyle yaşanan kuraklık ve yağış rejimindeki düzensizliklerin, bazı meyve türlerinin veriminde, gelişiminde, tadında ve hasat dönemlerinde önemli değişikliklere yol açtığını vurguluyor. Bu durum, tarımsal üretimi olumsuz etkileyerek, gıda güvenliğini tehdit etmekte ve çiftçilerin gelirlerini azaltıyor. Özellikle sıcaklık artışları ve su kaynaklarındaki azalma, meyve ağaçlarının büyüme döngülerini bozmakta ve kalitesiz ürünlerin ortaya çıkmasına neden oluyor.
Uzmanlar, bu sorunlarla başa çıkmak için sürdürülebilir tarım yöntemlerinin benimsenmesi ve iklim dostu uygulamaların yaygınlaştırılması gerektiğini ifade ediyor.