Diyetisyeni Merve Kodal, yaz aylarında vatandaşların beslenmelerine dikkat etmeleri konusunda uyarılarda bulundu.
Kodal, yaşamın her döneminde olduğu gibi yeterli ve dengeli beslenmenin yaz döneminde de oldukça önem arz ettiğini söyledi.
Yaz aylarının başlamasıyla birlikte artan hava sıcaklıklarının çeşitli sağlık problemlerini beraberinde getirdiğini anlatan Kodal, bu aylarda sıcaklık ile nem artışına bağlı olarak vücut ısısı arttığını ve metabolizma yeni duruma uyum sağlamaya çalıştığını söyledi. Sıcaklıktan dolayı aşırı terleme sonucu vücuttan terle birlikte sodyum, potasyum gibi minerallerin atıldığını aktaran Kodal, halsizlik, nabız zayıflığı, yorgunluk ve dolaşım bozukluğu belirtileri görülebileceğine işaret etti.
Vücuttaki sodyum kaybını önlemek için tuzlu ayran, potasyum kaybı için bol sebze ve meyve, sıvı kaybı için de günlük 10-12 bardak su tüketilmesi gerektiğini belirten Kodal, serinlemek için asitli veya gazlı içecekler yerine süt, ayran, taze sıkılmış meyve suları tercih edilmesi gerektiğini vurguladı.
Yaz sıcaklığından en çok etkilenenlerin çocuklar, hamileler, yaşlılar, kalp ve şeker hastalığı olan bireyler olduğundan bahseden Kodal, bu gruptaki kişilerin yaz aylarında beslenmelerine daha çok dikkat etmeleri gerektiğine işaret etti.
Kodal , özellikle sıcak yaz günlerinde, ağır hamur işleri, hamur tatlıları ve kızartmalar gibi yiyeceklerden uzak durulması gerektiğini vurguladı.