Mogan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi’nde eTwinning projeleri

Okul müdürü Dilek Özder’in destekleriyle, İngilizce zümresinden Selda Çelik ve Hikmet Karartı’nın, yiyecek içecek hizmetleri zümresinden Mehmet Emin Yılmaz ve Gülşen Baran’ın ortaklaşa çalışmasının bir sonucu olan eTwinning projeleri sayesinde öğrenciler ülkemizin farklı şehirlerinde bulunan turizm otelcilik meslek liseleri öğrencileriyle fikir alışverişinde bulunmakta ve ortak ürünler çıkarabilmenin avantajını yaşıyorlar.

YENETENEKLERİ GELİŞECEK

Mogan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi İngilizce Öğretmeni Selda Çelik’in kuruculuğunu yaptığı ve Yiyecek-İçecek Hizmetleri bölümü öğretmeni Mehmet Emin Yılmaz ile ortaklaşa çalıştıkları; Bursa-Şehit Erol Olçok Mtal, Hatay-Nimet Fahri Öksüz Mtal ve Tekirdağ-Hacı Fahri Zümbül MTAL öğrencileri ile birlikte yürüttükleri “Bizim Restoran” adlı e-twinning projesinde öğrenciler hayal güçlerini, yaratıcılıklarını ve yeteneklerini kullanarak kendi restoranlarını açacaklar. Restoran menüsündeki tüm yemekleri kendi oluşturdukları tarife göre uygulayıp kendi yemeklerinden oluşan bir menü ortaya çıkaracaklar. Sağlıklı beslenme ve hijyen kurallarına uyarak açacaklariı bu sanal restoranda aynı zamanda yemeklerin tariflerini içeren bir tarif defteri hazırlayacak ve kendi restoranların şefleri olacaklar.