Ankara'da kahve sektörü gittikçe büyüyor
Kahve pazarının gittikçe büyüdüğünü dile getiren A4 Kahve dükkânı işletmecisi Aykut Altıntaş, Ankara’da kahve dükkânı sayısının arttığını söyledi.
ÖZEL HABER:ESRA SARI
A4 Kahve dükkânı işletmecisi Aykut Altıntaş, anadolugazete.com.tr’ye yaptığı açıklamada, kahve sektörünün Türkiye’de 2010 yılından itibaren büyüdüğünü ve geliştiğini söyledi.
Başkentlilerin kahveyi sevdiğini ifade eden Altıntaş, "Türkiye, geleneksel bir çay kültürüne sahip olmasına rağmen, son yıllarda kahve tüketimi arttı ve kahve kültürü daha fazla yaygınlaştı. Özellikle gençler kahveyi çok seviyor.” dedi.
Altıntaş, kahve pazarının gittikçe büyüdüğünü dile getirerek, Ankara’da kahve dükkânı sayısının arttığını da kaydetti.
TÜRKİYE GENELİNDE KAHVE DÜKKANI SAYISI ARTTI!
Türkiye genelinde kahve dükkânı sayınının artığını, kahve zincirlerinin büyüdüğünü ve işletmelerin kahve çeşitlerini tüketicilere sunduğunu aktaran Altıntaş, şunları söyledi:
“Ankara’da toplamda 500 kahve dükkânı bulunuyor. Zincir kahve dükkanları dışında 300 kahve dükkânı bireysel işletmeciler işletiyor. Ankara’da kahve sektörü her geçen gün büyüyor. Ayrıca, Türkiye'de yerel kahve üretimi ve kavurma işletmeleri de artmaktadır, bu da yerel kahve sektörünün büyümesine katkıda bulunmaktadır. Türk kahvesi ve diğer kahve çeşitleri hem yerel hem de uluslararası pazarlarda daha fazla ilgi görmektedir. Bu nedenle, Türkiye'deki kahve sektörünün gelecekte daha da büyümesi ve gelişmesi bekleniyor.”
HAMMADDEYE GELEN ZAMLAR, KAHVEYE YANSIDI!
Kahve sektörünün en büyük sorununun hammadde (kahve), süt, karton bardak, sigorta ve işçi giderleri gibi birçok kaleme gelen artışın işletmecileri zor duruma düşürdüğünü vurgulayan Altıntaş, bu nedenle kahve fiyatlarının arttığını da sözlerine ekledi.
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.