Demir Eksikliği Nedir ve Nasıl Önlenir?

Demir eksikliği, dünya genelinde en yaygın görülen mineral eksikliklerinden biri olup, özellikle kadınlar, çocuklar ve hamileler arasında daha sık rastlanmaktadır. Demir, vücudun oksijen taşımasında kritik bir rol oynayan hemoglobinin yapısında bulunur. Eksikliği durumunda yorgunluk, halsizlik, baş dönmesi gibi belirtiler ortaya çıkabilir.

DEMİR EKSİKLİĞİNİN NEDENLERİ:

Yetersiz Beslenme: Kırmızı et, yeşil yapraklı sebzeler ve baklagiller gibi demir bakımından zengin besinlerin az tüketilmesi.
Kan Kaybı: Regl dönemleri, mide-bağırsak hastalıkları veya yaralanmalar sonrası aşırı kan kaybı.
Emilim Problemleri: Vücutta demirin yeterince emilememesi. Özellikle bağırsak sorunları bu durumu tetikleyebilir.

DEMİR EKSİKLİĞİ BELİRTİLERİ:

Anemi belirtileri olan yorgunluk, nefes darlığı ve cilt renginde solgunluk
El ve ayaklarda soğukluk ve üşüme
Baş ağrısı
Tırnakların şeklinde bozulma ve kırılma
Saç dökülmesi
Uyku bozukluğu
Baş dönmesi ve göz kararması
Kulak çınlaması
Odaklanmada güçlük
Ağız ve dilde iltihaplanma
Depresyon ve sinir halleri gibi ruh halinde değişiklikler

DEMİR EKSİKLİĞİ NASIL ÖNLENİR?

Demir Bakımından Zengin Besinler Tüketin: Kırmızı et, tavuk, balık, yumurta, ıspanak, mercimek, nohut ve kuru meyveler demir açısından zengindir. Bu gıdalar düzenli olarak tüketilmelidir.

C Vitamini Alımını Artırın: C vitamini, demir emilimini artırır. Portakal, çilek, biber gibi C vitamini açısından zengin gıdalarla birlikte demir açısından zengin yiyecekleri tüketmek, vücudun demir alımını destekler.

Demir Takviyeleri: Doktor kontrolünde demir takviyesi alınabilir. Ancak bu takviyeler, yalnızca bir sağlık uzmanı tarafından önerildiğinde kullanılmalıdır.

Kalsiyum ve Demir Aynı Anda Tüketilmemeli: Kalsiyum, demirin emilimini engelleyebilir. Süt ve süt ürünlerinin, demir bakımından zengin gıdalarla birlikte tüketilmemesi önerilir.