Döner, iskender ve hamburgere yeni düzenleme

Ticaret Bakanlığı tarafından yapılan yazılı açıklamada, son dönemde lokanta ve büfe zincirleri gibi işletmelerin, döner ürünlerini "döner sandviç, ekmek arası döner, dürüm döner, servis döner" gibi adlarla farklı fiyatlarla satışa sunmalarına rağmen, ürünlerin gramaj bilgilerini menülerine eklemedikleri belirtildi. Aynı şekilde, iskender ve hamburger gibi ürünlerin de farklı porsiyonlarda satılmasına karşın gramaj bilgisi verilmemesi nedeniyle tüketicilerin fiyat karşılaştırması yapmasının ve doğru bilgilendirilmesinin zor olduğu ifade edildi.

TÜKETİCİLER KORUNACAK

Bakanlık, bu durumun önüne geçilmesi amacıyla harekete geçerek, döner, iskender ve hamburger gibi ürünlerin gramaj bilgilerinin menüde yer almasını zorunlu hale getirdi. Ticaret Bakanlığı, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği ile Türkiye Esnaf ve Sanatkârları Konfederasyonu'nu bu konuda bilgilendirerek, sektörde faaliyet gösteren işletmeleri uyardı. Ayrıca, bakanlık 81 ildeki Ticaret İl Müdürlükleri aracılığıyla yiyecek ve içecek hizmeti sunan işletmelerde denetimlerin devam edeceğini ve gramaj bilgisi vermeyen işletmelere cezai yaptırımlar uygulanabileceğini belirtti. Tüketicilerin ekonomik çıkarlarının korunması ve doğru bilgilendirilmesi amacıyla bu adımın atıldığı vurgulandı.